Loading...

Jak się ma kryzys gospodarczy do sprzedaży kwiatów

81240_f1bc6c45518fdecbb55380e0b7007276_large

Mimo, że kryzys na rynku dał się znać wszystkim branżom, a najmniej odczuła go branża spożywcza – bo przecież jeść trzeba, ludzie nadal chętnie kupują kwiaty przez Internet i można powiedzieć, że kryzys miał niewielki wpływ na tą gałąź handlu. Oznacza to, że ludzie muszą jednak nie tylko jeść – okazywanie uczuć jest dla nich nie mniej ważne, a kwiaty są niezbędnym elementem tych uczuć. Każda kwiaciarnia internetowa znajdzie klientów wśród osób pragnących zorganizować, lub uczcić ślub, chrzciny, bądź inne uroczystości, wymagające oprawy kwiatowej. Ponad to kwiaty tradycyjnie już są ulubionym prezentem, który dajemy bliskim i znajomym z okazji urodzin, czy imienin, albo różnych rocznic. Czasem wielkich żniw dla firm sprzedających kwiaty przez Internet jest Dzień Kobiet, Dzień Matki i Babci, czy Dzień Nauczyciela, kiedy to nikt nie zapomina o zakupie choć niewielkiego bukieciku dla ważnych dla siebie osób. Ponadto są jeszcze inne strategiczne marketingowo dni, jak na przykład koniec roku szkolnego, czy święto zmarłych. Szczególnie to ostatnie jest masowo kultywowanym świętem w naszym kraju, kiedy to sprzedaje się ogromne ilości kwiatów. Kwiaciarnia internetowa zwykle przygotowuje na tą okazje specjalną ofertę. W sprzedaży są zarówno wieńce z kwiatów żywych, jak i ze sztucznych. Każdy sklep wystawia na sprzedaż wielkie ilości chryzantem w doniczkach, albo ciętych, a ponadto dodatkowo, kwiaciarnia oferuje szeroki wybór zniczy. Święto zmarłych jest świętem, które w ciągu roku generuje chyba największe obroty kwiaciarni. W ciągu kilku dni dobrze przygotowana kwiaciarnia może zrobić nawet do 30% swojego rocznego obrotu. Wiąże się to jednak z pewnym ryzykiem – jeśli nie uda się sprzedać całego zakupionego towaru, z pewnością to co zostanie będzie naszą stratą. Z drugiej strony, jeśli zabraknie nam towaru tracimy obrót. Trzeba więc dokładnie skalkulować i przemyśleć, jaką ilość towaru jesteśmy w stanie sprzedać, aby złożyć zamówienie na odpowiednią ilość kwiatów. Doświadczenie tego rodzaju zdobywa się droga prób i błędów, obserwując swoją sprzedaż z roku na rok i na tej podstawie prognozując sprzedaż na rok następny. Kwiaty, jakkolwiek sprzedają się przez cały rok są jednak towarem mocno sezonowym, o dużych wahaniach wielkości sprzedaży. Sezonów kwiatowych jak już wspomniano jest bardzo wiele – niestety są one krótkotrwałe, ale za to bardzo intensywne. Aby je właściwie wykorzystać optymalizując sprzedaż i minimalizując straty, każdy kto chce sprzedawać kwiaty przez Internet musi się uczyć bardzo szybko, inaczej może nie udźwignąć strat poniesionych w pierwszym roku działalności. Czasem lepiej nastawić się na mniejszy zysk na początku, a za to bezpieczniejszy.

Jak zachować świeżość kwiatów?

 

Kiedy otrzymujemy kwiaty chcemy żeby zachowały one świeżość i cieszyły nasze oczy jak najdłużej. Oczywiście zdaje sobie z tego sprawę kwiaciarnia, która dokłada wszelkich starań, aby sprzedawane przez nią kwiaty spełniły te oczekiwania klientów. Bardzo istotne jest tu aby kwiaty użyte do ułożenia bukietu były świeże. Kwiaciarnia musi więc zapewnić sobie, regularne dostawy świeżych kwiatów, aby miały one przed sobą jak najwięcej dni urody. Ważną rzeczą jest nawiązanie kontaktów handlowych z zaufanym dostawcą kwiatów, który zapewni zawsze wysokiej jakości rośliny. Jednak piękne i świeże kwiaty to za mało. Rośliny nawet najbardziej żywotne więdną po kilku dniach, jednak są pewne metody na to, by przedłużyć nieco ich żywotność. Przede wszystkim dobra kwiaciarnia zwykle zaopatruje dołącza do sprzedawanych bukietów saszetki zawierające specjalną odżywkę, którą należy rozpuścić w wodzie, do której wstawimy kwiaty. Dostarcza ona potężny zastrzyk wartości odżywczych do ściętych łodyg roślin, które potrafią podwoić czas jaki rośliny mogą przetrwać. O tym, jak długo będą się trzymały nasze kwiaty zależy również od tego, jak my będziemy się z nimi obchodzić. Kwiaciarnia udzieli nam z pewnością wiele cennych rad na ten temat, jeśli tylko o to poprosimy. Warto wiedzieć, że kwiaty szybciej zwiędną, kiedy postawimy je w pełnym słońcu, albo w przeciągu. W takich miejscach szybciej odparowuje woda zawarta w roślinach, a woda w której stoją nabiera nieco wyższej temperatury, co przyspiesza procesy gnilne. Najlepiej postawić kwiaty w ocienionym miejscu, gdzie jest stały dopływ powietrza, ale nie ma przeciągów. Dobrze jest regularnie zmieniać wodę w wazonie, pilnując przy okazji, by zawsze był on pełen. Niektórym roślinom dobrze jest przycinać codziennie końcówki łodyg o kilka milimetrów, wówczas łodygi te są dłużej jędrne i silne. Mówi się, że bukiet ofiarowany ze szczerego serca dłużej zachowuje świeżość, zaś ten, na który żałowano wydanych pieniędzy więdnie w krótkim czasie. Uważam jednak, że bardziej chodzi o stosunek obdarowanej osoby do kwiatów i o sposób, w jaki się ona nimi zajmuje. Jeśli troskliwie opiekujesz się swoim bukietem, odwdzięczy się on przedłużonym trwaniem i będziesz mógł się nim cieszyć znacznie dłużej. Warto więc zapytać fachowca, którego zatrudnia kwiaciarnia o to, w jaki sposób opiekować się twoimi roślinami, lub poszukać takich informacji w Internecie.